Our Story : Mission
The FIRST !
Next Level Chef is the FIRST in Myanmar to introduce the Restaurant Management Course. Our mission is to lend a hand and mend restaurants which need guidence, support and systematic operation.
မြန်မာနိုင်ငံတွင် စားသောက်ဆိုင်စီမံခန့်ခွဲရေးသင်တန်းအား ပထမဆုံးဖွင့်လှစ်မိတ်ဆက်ပေးခဲ့သူဟာ ဖြစ်ပါတယ်။ လမ်းပြမှု၊ ကူညီပံ့ပိုးမှု နှင့် စနစ်တကျလုပ်ကိုင်သော လုပ်ငန်းစဉ်ရရှိလိုမှု တို့ကိုလိုအပ်သည့် စားသောက်ဆိုင်များအတွက် လမ်းပြ ကူညီမည့်လက်တစ်စုံ၊ ပြုပြင်ပေးမည့်အဖွဲ့အစည်းဖြစ်သည်။
Coach, Executive Chef
Michael Aung Thein Zaw
A Burmese Chef with 13 years of culinary experience, leadership and resilience. Coming from a culinary dynasty, Chef Micheal has deep respect for both the industry and ingredients.
Next Level Chef - Restaurant Management ( Courses ) သင်တန်းများ
The latest courses from Next Level Chef! နောက်ဆုံးထွက် အတန်းများ
Restaurant Management L - 2
စားသောက်ဆိုင်စီမံခန့်ခွဲရေးသင်တန်း
Next Level Chef – Restaurant Management opened the first Restaurant Management Course in Myanmar, which 485 entrepreneurs attended in 2024 alone !
မြန်မာနိုင်ငံတွင် Next Level Chef – Restaurant Management သည် စားသောက်ဆိုင်စီမံခန့်ခွဲရေးသင်တန်းကို ပထမဆုံးဖွင့်လှစ်ခဲ့ပြီး၊ ၂၀၂၄ ခုနှစ်တွင် လုပ်ငန်းရှင်ပေါင်း ၄၈၅ ဦး တက်ရောက်ခဲ့သော သင်တန်းဖြစ်သည်။
Restaurant Marketing ( Branding & Marketing ) စားသောက်ဆိုင်မားကက်တင်းသင်တန်း
For those who will be diving into the industry, understand it, fix it or re-brand; this course focuses on creating and having a successful long running business with the correct procedure with new and purchased restaurants.
F&B နယ်ပယ်နှင့် လုပ်ငန်းလုပ်ကိုင်ရန် ဆုံးဖြတ်သူများ၊ နားလည်လိုသူများ၊ လိုအပ်ချက်ပြင်လိုသူများ အတွက်ဤအတန်းသည် စားသောက်ဆိုင် ဆောက်ခြင်း၊ ဖွင့်ပြီးသားအားဝယ်ယူခြင်း စသည့်ဆိုင်အမျိုးအစားများစွာကို မှန်ကန်သောလုပ်ငန်းစဉ်များနှင့် ရေရှည်အောင်မြင်မှုကို တည်ဆောက်ခြင်းသင်တန်းဖြစ်သည်။
Executive Chef 2.0 ခေါင်းဆောင်စားဖိုမှူးတစ်ယောက်၏ အရည်အချင်းသင်တန်း
For young chefs and cooks who want to increase their culinary knowledge; wanting to become an Executive Chef ! Course includes : how the type of pans we use effect the flavor of our food/our health, the science behind pan materials when heated and more …
ခေါင်းဆောင်စားဖိုမှူးဖြစ်လိုသော အကြော်ဆရာများ နှင့် စားဖိုမှူးအငယ်များအတွက် အချက်အပြုတ်ဆိုင်ရာဗဟုသုတများ၊ ဒယ်အမျိုးအစားနှင့် အစားအစာ / ကျန်းမာရေးအပေါ်သက်ရောက်မှု၊ ဒယ်အမျိုးအစားများ၏ နောက်ကွယ်မှသိပ္ပံပညာ နှင့် အခြားသင်ခန်းစာများကို သင်ကြားသည့်အတန်းဖြစ်သည်။
Our Youtube Channel : Sharing Culinary Knowledge
Gain more knowledge
Next Level Chef – Restaurant Management is to guide restaurant owners to have a successful establishment and chefs to have greater potential in the industry.
စားသောက်ဆိုင်ပိုင်ရှင်များကို အောင်မြင်သောလုပ်ငန်းတစ်ခုပိုင်ဆိုင်စေရန် နှင့် အချက်အပြုတ်လုပ်ငန်းနယ်ပယ်မှာ ပိုမိုကောင်းမွန်သော အနာဂါတ်အခွင့်အလမ်းများကို စားဖိုမှူးများ ရရှိစေရန်လမ်းပြပေးခြင်းဖြစ်သည်။
Grilled Fish
Katsu Sandwich
Curry Fried Rice
FAQs
How many courses do we have ? အတန်းအမျိုးအစား ဘယ်နှစ်မျိုးရှိလဲ ?
1.Restaurant Management (စားသောက်ဆိုင်စီမံခန့်ခွဲရေးအတန်း)
2.Restaurant Marketing (စားသောက်ဆိုင် မားကက်တင်းအတန်း)
3.Executive Chef 2.0 (ခေါင်းဆောင်စားဖိုမှူးတစ်ယောက်၏အရည်အချင်း)
4.The Art & Science behind Food Plating (ဟင်းပွဲအလှဆင်ခြင်း၏ နောက်ကွယ်က အနုပညာနှင့်နည်းပညာ)
Is there a specific educational qualification required to attend ? ပညာအရည်အချင်းကန့်သတ်ထားသလား ?
No, specific educational qualification is required to attend here. ပညာအရည်အချင်းအား မည်သည့်အတန်းအတွက်မျှ မကန့်သတ်ထားပါ။
What services do you offer ? ဘယ်လိုဝန်ဆောင်မှုတွေရှိသလဲ ?
- Consultation
- Corporate Trainings
- Operation Renewer
- Operation Management
- Construction & Interior Design
For which departments do you offer corporate training ? ဘယ်ဌာနလုပ်ငန်းခွင်ဝန်ထမ်းများကို လေ့ကျင့်သင်ကြားပေးသလဲ ?
Corporate Trainings for
- Service Department ( ဝန်ဆောင်မှုဝန်ထမ်း )
- Kitchen Department ( မီးဖိုချောင်ဝန်ထမ်း )
Note : we offer both online and in-person class at your restaurant.
လူကြီးမင်းတို့ဆိုင်သို့ လာရောက်သင်ကြားပေးခြင်း နှင့် အွန်လိုင်းမှလည်းသင်ကြားပေးပါသည်။
Do we only give in-person class in Yangon ?
No, we give in-person classes in Yangon, Mandalay and Pathein.
ရန်ကုန်တွင်သာမက မန္တလေး၊ ပုသိမ်တို့တွင်လည်း အပြင်သင်တန်းများ သင်ကြားပို့ချပေးပါသည်။
# Contact Us
Get In Touch
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.
Opening Hours
Mon-Fri: 9 AM – 6 PM
Saturday: 9 AM – 4 PM
Sunday: Closed
Address
No.739-741, Quarter No.(123), Bagan Road (3), East Dagon, Yangon, Myanmar
Our Contact
Phone No: +95 9268835244
Email: nextlevelchefmyanmar@gmail.com
Our Clients Say
အခြားစီမှာ Marketing Package အပ်ပြီးရောင်းခဲ့တာပါ ။ ရောင်းအားမကောင်းရင် ၊ လူပါးရင် ကျွန်တော့်ဆိုင်ရဲ့ စားဖိုမှူးလက်ရာ နဲ့ waiter တွေစကားပြောပုံ ကြောင့်ဆိုပြီး တောက်လျှောက်ထင်လာပြီး ဆိုင်ပိတ်ဖို့ဆုံးဖြတ်ခဲ့တာ ။ သင်တန်းတက်ဖို့ဆုံးဖြတ်တဲ့အကြောင်းအရင်းက ကျန်တဲ့လနဲ့ budget ကြည့်ပြီး ကိုယ့်ဘာသာလုပ်မယ်ဆိုတဲ့အတွေးနဲ့ ကြော်ငြာနည်းမယ်သင်မယ်ထင်ခဲ့တာပါ ။ အခုက ကြော်ငြာအပြင် ဆိုင်ကနေ customer တွေအတွက်ပေးနိုင်ရမယ့်အရာ ၊ branding တစ်ခု တည်ဆောက်ရမှာတွေ၊ ကိုယ်တိုင်ဆိုင်အောင်မြင်ရေးအတွက် လေ့လာပုံတွေ သင်ပေးတာကို သဘောကျပါတယ် ။ Day 1 တည်းက တစ်နေ့သင် တစ်နေ့ကိုယ့်ဆိုင်မှာပြန် စမ်းကြည့်သွားတာပါ ။
အလုပ်က လုပ်သာလုပ်လာတာ လိုအပ်တဲ့အချက်အလတ်ဖြေရှင်းချက်တွေသေးချာမမြင်ခဲ့ဘူးအခုမှ သိတင့်သိထိုက်တဲ့ လိုအပ်ချက်တွေလဲသိရသလို.. ဘယ်လိုလုပ်သင့် ဘယ်လိုကြိုသင်ပြင်ဆင်ရမလဲ ဘယ်လိုတွက်ချက်သင့်လဲ ဆိုတာ Next Level Exective Chef2.0တက်မှ တော်တော်များများ သိရတယ်.ဗဟုသုတတွေလဲ တိုးလာတယ် ကျေးဇူးပါ ဆရာနဲ့ဆရာမ .... သူများတွေထက် သူများတွေထက်နောက်ကျမကျန်ခဲ့တော့သလို ယုံကြည်မှုလေးရှိလာတယ်....
သင်တန်းတက်ရောက်ခဲ့ရခြင်းဟာ လက်ရှိလုပ်ကိုင်နေတဲ့လုပ်ငန်းကိုနည်းစနစ်ကျကျကိုကိုင်တွယ်ချင်တဲ့အတွက် ယခု ကိုတက်ရောက်ခြင်းဖြစ်ပါတယ်။ ယခုသင်တန်းမှ ဆရာ ၏သင်ကြားမှုများသည် လက်ရှိလုပ်ကိုင်နေသောလုပ်ငန်း၏လိုအပ်ချက်များကို ဟာကွက်မရှိအောင် သင်ကြားမှုကြောင့်လက်တွေ့နယ်ပယ်တွင်ကောင်းမွန်စွာအသုံးချနိုင်မည်ဟု ထင်ပါသည်။
